• 客家美食芋子包制作方法,芋子包是福建永定的一种汉族特色小吃,属于客家菜。说到芋子包,它的美味是无人能挡的,趁热食之皮滑滑的、嫩嫩的,馅香香的、美美的...
  • 广东菜谱家常菜做法,粤菜的主要性格为:取之自然,烹之自由,食之自在!粤菜广义上来说由广州菜(亦称广府菜)、潮州菜(亦称“潮汕菜”)、客家菜组成,以广州菜作为...
  • “凤凰投胎”是广东客家的一道名菜,也可叫做猪肚鸡。所谓的猪肚包鸡,当然就是把整只鸡塞进猪肚里了。这道菜有非常好的滋补功效,因为有小北芪、党参,白果,枸杞等...
  • 如何制作客家擂茶,客家擂茶是传统的汉族食俗。客家人热情好客,以擂茶待客更是传统的普遍的礼节,无论是婚嫁喜庆,还是亲朋好友来访,即请喝擂茶。擂茶风俗在中国华南...
  • 梅州客家菜酿苦瓜的做法,酿苦瓜是客家菜的常用菜。把猪肉馅包在苦瓜中,吃起来不腻也不苦,我很喜欢妈妈做的酿苦瓜。称之为妈妈菜。
  • 客家菜簸箕板的做法,簸箕板是客家一道非常好吃的小吃,很适合当早餐吃,制作几个簸箕板配上一碗汤,深受客家人的喜爱。簸箕板的主要原料是米浆,里面的馅料可以根据...
  • 客家黄酒的做法,黄酒是我国最古老的饮料酒,已有4000多年的酿造历史。因最初的黄酒酒液黄亮,色泽澄黄或呈琥珀色,清澈透明,故称为黄酒,经历代人民的辛勤劳动,不...
  • 客家家常菜的做法,相信很多人都喜欢吃茄子,无论在烧烤摊边,还是饭桌上茄子都是无数人喜爱的家常菜之一。那么,茄子应该怎么做才好吃呢?下面就教大家做一道特别...
  • 客家发粄的做法听语音|浏览:5|更新:2017-04-2006:26这个糕点算是个童年的回忆,食材主料...
  • 现介绍几种常见的客家菜做法,有条件也可以试一下怎么做用哦,关键是那种味道你是没吃过的,工具/原料多学习学习做菜哦不是客家人...