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  • 这些新菜博采众长,精工细作,无论是在做功还是色香味上,都超越了传统的浙菜,成为全国八大新菜系之一。那么小编就为大家带来杭州的美食攻略。步骤阅读:...
  • 浙江菜系,简称浙菜。由杭州、宁波、绍兴三种地方风味发展而成。【特色】:浙菜的四方风味既各有特长,又具有共同的四个特点:选料讲究,烹饪独到,注重本味,制作精细。...
  • 【浙菜】--鲜肉小笼,菜品口味:咸鲜主要工艺:蒸主要食材:猪肉类所需时间:一小时制作难度:普通原创属性:原创鲜肉馅笼:浙菜精品主食老人食谱美容菜谱,健脾开胃食谱。
  • 浙菜-东坡肉,东坡肉属于浙菜系,成品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉选料很讲究,要选择皮猪肉为主要原料,猪肉要选择肥瘦相间...
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  • 杭帮菜源远流长,兼收山水之灵秀,博采各大菜系之所长,是中国八大菜系之一浙菜的江南一帜。作为一个旅游型的南方城市,杭州有哪些出名的美食呢?让我带着大家看...
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