• 春风画雨的清真私房菜纯正的一碗---炖牛肉要问我家爷俩最爱吃什么?炖牛肉!呵呵,作为少数民族---回族,牛肉是我们的重要食物。煎、炒、烹、炸…最好的还是...
  • 1、"散丹"系牛、羊胃的一部分,质地脆嫩,有一种特殊的鲜味,食之容易消化。2、此为清真名菜,用牛散丹制成,脆嫩清鲜,香菜味浓郁,爽口不腻口,诱人食欲。北京...
  • 清真菜:枸杞羊肉丸子汤浏览:18|更新:2013-09-...4汤锅中放入适量的清水,并放入枸杞几粒、大料一枚;...有得(0)我有疑问(0)换一批相关经验...
  • 川味凉面的师傅把十几种佐料一字排开,红红绿绿的煞...这让吃清真食品的人有了好地方。楼下的美食也不...各式港味炒菜感受的是港式茶餐厅的休闲与惬意;地道...
  • 清真菜谱:新疆大盘鸡听语音浏览:468|更新:...起研究做出的一道菜,后来演变成了新疆赫赫有名的...放入葱姜蒜,红干尖椒炒出香味,放入鸡块翻炒几分钟...
  • “葱爆羊肉”是老北京的一道传统清真菜肴,其烹制的...其实,爆炒的过程关键就在于炒菜时的速度。葱爆羊肉,...入口后所用的几种调味料的味道都可品尝到,但又都...
  • 白洋淀特色菜清真菜鸡里蹦咋一听鸡里蹦这道菜,大家一定感觉很新鲜有趣。鸡里蹦,顾名思义,里面一定有鸡肉。而蹦,白洋淀什么东西爱蹦跳,当然是白洋淀大青虾了。...
  • 此道菜之所以叫做“京味儿烧羊排”,指的是,在做法上是按照老北京清真菜肴“烧羊肉”的方法制作的一道羊排,它属于清真菜肴,其味道和烧羊肉是一样的,吃起来很香,...
  • 清真菜:牛肉冷片浏览:74|更新:2013-04-0800:01牛肉冷片的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于原本味。牛肉冷片的特色:肉质沙壮,...
  • 清真西餐,清真菜,教你做清真披萨(pizza),披萨是一种起源于意大利的传统西餐,据说,意大利总共有两万多家匹萨店,其中那不勒斯地区就有1200家。大多数那不勒斯人每周...