• 教你如何在家做萝卜干,每次上菜市,都在固定的地方看到一位大妈在那卖萝卜干,也不贵,5.5元一斤,好几次想买了,可又怕腌制过程不干净,想了想,还是自己动手吧...
  • 萝卜干怎么做好吃,吃萝卜干的好处萝卜干是一个风味独特的小菜,受到大众的喜爱。人们还给它取了个美名,叫“素人参”。确实,它的营养价值对得起人们对它的赞誉。...
  • 各地对腌制萝卜条都有不同的方法,主要是根据当地人的口味的不同而形成。下面介绍一下湖南长沙当地的腌制方法,将萝卜切成条状,要小一点,在烈日下晒成微干后,再取...
  • 萝卜干腌制方法教程,萝卜干就是晒干的萝卜,一种独具风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕...
  • 萝卜干腌制方法,萝卜干是很多人喜欢的爽口下饭小菜。要腌制脆口的萝卜干,还是有些小窍门的。
  • 又到了腌制萝卜干的时候啦,每年这个时候都会腌制一罐子起来,然后可以吃一整年,不会坏而且很入味~无论是拿出来即吃还是切丁之后用油爆炒,都很好吃哒~步骤阅读...
  • 腌制萝卜干的做法,萝卜干腌制有很多种,放料不同腌制的方法也不同味道更不相同。但是重在萝卜的选用和处理。家里是农村的每年都种萝卜经常腌着吃,还要给咸菜厂送...
  • 萝卜干的腌制方法,把萝卜洗净,切成条,在太阳下晒到半干,(太阳大一天即可),然后洗一下,先用白糖揉搓一下,在罐子中腌制三天,然后放入用放入适量的盐,花椒粉,五香...
  • 香辣萝卜干的腌制方法,寒冷的天气里,早饭时候就着一碟儿小咸菜喝白米粥是很温暖的一个享受。最好是有缕阳光照在饭桌上,沐在金黄的色晕里,暖暖的感觉,真好。...
  • 无盐萝卜干的制作方法,做萝卜干菜一般都盐腌制,这个方法可以快速去除水分,也可以在存储过程中防止霉烂。但是咸菜容易在存储过程中产生亚硝酸盐,亚硝酸盐是致癌物质,...