【图文】吃遍北京大大小小

发表时间:2012-04-17 13:34:41

中国地大物博,当然美食是不可以缺少的文化,有很多地方的小吃非常的有名哦,当然也是美味无穷啊!烊距阍昼鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国 “八大菜系”。蒗钰妒蟥中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋,在诺大的京城美食舞台上,“八大菜系”魅力可减?北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。清代《都门竹枝词》云:“三大钱儿卖好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶;凉果炸糕甜耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆……”还有人说,小吃就像密友,几日不见便心生想念。到底这京城除了冰糖葫芦、北京烤鸭、老北京炸酱面还有啥呢?随我一同去探索吧!

吃遍北京大大小小

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