韩国料理的做法

发表时间:2016-12-23 21:15:02
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简介

韩式炒年糕:色香味俱全,超简单的炒年糕,孩子喜欢吃~宝妈们赶紧做起来吧。

食材

年糕 250g

辣椒酱 适量

葱花 适量

胡萝卜 一个

芹菜 适量

蒜 两瓣

姜 两片

方法/步骤

好年糕。(直接买条状的年糕更方便)

胡萝卜切丝,切好辣白菜和芹菜,姜切丝水貔藻疽,蒜切片,准备好葱花儿~还有辣椒酱,(我喜欢吃辣,所以另外准备了几个干辣椒)

锅中放油,加入辣椒,姜蒜,在加入胡萝卜丝和芹菜,辣白菜~翻炒片刻~加入两勺韩国辣酱~

锅中加水~在倒入年糕条~加一勺盐,翻炒年糕防粘锅,汤汁浓稠,收干,就可以出锅撒上葱花啦~

注意事项

加入年糕时记得翻炒就行,以免粘锅