【图文】去延吉该品尝什么美食

发表时间:2015-09-18 20:40:14
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简介

我国吉林省延吉市是美丽的延边朝鲜族自治州的首府,每年假期,就会有很多的游客来此地游玩,游玩肯定少不了吃喝,让我带你们来到吃货的殿堂。

方法/步骤

1.泡菜朝鲜族腌制的泡菜让无数游客流连忘返,牛筋、桔梗、萝卜块……大多数的游客到延吉首选来尝尝泡菜,让他们赞不绝口。

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2.冷声矜檠鹣面冷面也算是代表朝鲜族特色的美食。首次来延吉的人都会来尝尝朝鲜族冷面,美味的汤汁配着诱人的荞麦面,再有几片牛肉的衬托和鸡蛋的调配,让游客垂涎。

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3.炒年糕延边朝鲜族有着和韩国人民一样的口味习惯,炒年糕也成为异地人们争先恐后品尝的美食,散发出微微辣味的年糕在胡萝卜和鱼饼调配的汤汁中更加美味。

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4.米酒米酒也是属于朝鲜族的本乡特色,用大米酿成的米酒在嘴里甘甜化开,让游客赞赏有加,米酒还适合老人饮用,毫无刺激性。

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5.打糕来延咐搭趔涮边最不能忘了的便是打糕,打糕是用糯米在木槌的多次打压下形成,打糕独特的咬感更是让游客难以忘怀,打糕在本地的习惯用来激励考生“打高分”。

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6.明太鱼明太鱼是喝啤酒最佳的配菜,明太鱼完全没有正常鱼类的鱼腥味,咸咸的很有嚼劲,深得延边男士们的喜爱。

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7.大酱汤虽然所用的大酱虽然其味道让人忍受不了,但是做成酱汤却十分美味,大酱汤还是治病的良药哦,朝鲜族人因为有喝酱汤的习惯,所以抵抗力比较强哦

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