丽江古城特色小吃有哪些

 时间:2018-07-01 04:28:50 贡献者:NAYONGJIE

导读:丽江古城特色小吃有哪些,要味道好的哦? 说实话,被各大旅游书籍记录的丽江小吃几乎没几样好吃的,个人觉得在丽江算 是美味的饭馆有新城象山市场的腊排骨和洋芋鸡,古城五一街上的

丽江特色客栈  参考客栈:古城印象
丽江特色客栈 参考客栈:古城印象

丽江古城特色小吃有哪些,要味道好的哦? 说实话,被各大旅游书籍记录的丽江小吃几乎没几样好吃的,个人觉得在丽江算 是美味的饭馆有新城象山市场的腊排骨和洋芋鸡,古城五一街上的食破天江湖菜 馆以川菜为主,技术水平较稳定,特别是他家的铁板豆腐 西红柿烧牛肉 过江茄 龙很入味。

一. 腊排骨火锅 腊排骨火锅是纳西名菜三叠水第三叠——热烈叠中不可或缺的 一道主菜,一般在有贵客或者是过年的时候才能吃到。

不过,这都是在过去.现在 生活好了,只要想吃,天天吃都可以。

地址: 象山市场大门进去 20 米左转. 钰洁和大佛两家都不错. 二. 花马街龙记斑鱼庄高原上的淡水石斑鱼、三文鱼。

斑鱼火锅,一般 2 个人吃 个小的 3 斤左右的就够了。

先到水池边秤鱼,称好了拿进厨房加工,鱼头鱼尾鱼 骨头煮一锅汤端出来,中间的鱼肉全部片成很薄的片,在鱼骨汤里面烫熟了吃。

另可做成生鱼片,需收取加工费 20。

地址:花马街龙记斑鱼庄 三. 太安洋芋鸡从川菜改制而成的,其洋芋是采用丽江高寒山区“太安”的洋芋,所 以味道很特别。

一排待涮青菜更是具有丽江特色菜系: 云南特色 地址:丽江市 花马街转盘(往象山市场方向 10 米) 四.东巴谷野生菌丽江的野生菌品种多,味道鲜,营养足,素有“男人的加油站, 女人的美容院”美称。

各种各样的野山菌,别的地方也吃不到。

锅底也是有特色的 火腿锅底,或者是乌鸡。

鲜美一词都不足形容了。

地址:丽江市古城区花马街(古 路湾加油站斜对面)五.野山药火腿鸡火锅,价格适中。

吃之前先喝碗汤,汤味道很好。

火锅用 本地乌鸡和山药一起炖好,火腿美味。

适合朋友聚会。

地点:古城南门停车场旁。

丽江最有特色的要数当地的木雕,民族娃娃饰品,螺旋藻,野生菌。

束 河古镇有一家木雕店,感觉还不错,好像叫“原始人”,在四方听音的边上。

螺旋 藻要数绿 A 和天程牌质量最好,野生菌中美味牛肝菌和绣球菌,还有虎掌菌,灰 树花是当地的特色菌类,一般淘宝网上更便宜 银器、东巴文字的纪念品等,在古城里都可以买到,要砍价。

丽江古镇出售的纳西族刺绣非常有特色,价格非常便宜。

还有一个是手工制作的皮具,也比较有特色吧,古城里很多有卖的。

丽江旅游特产主要是普洱茶,银器玉石,木刻木雕,皮毛皮包,披肩围巾等手工 制品。

普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性相对其它茶更温和,暖胃不伤胃,还可 以降血脂,老人更宜饮普洱茶,因为普洱能够促进肠胃蠕动和消化,丽江作为云 南的重要交易地点,懂行的人买的两百块的普洱,在其它城市也值上千块了。

丽江古城里面可以买到,像陀螺,披肩,东巴饰品,木雕,银器等等, 祝你旅游愉快 。

特色小吃 :蒙自过桥米线、黄豆面、东巴烤鱼、腊排骨火锅、八大碗、水 焖粑粑、酸奶、纳西族米糕、纳西烤肉。

说起云南,最出名的美食还属过桥米线、汽锅鸡,和 N 多的野生菌。

但是 我们丽江本地人(虽然我不是正宗的丽江本地人,但是也赖在这里五六年了,所 以,请大家允许我冒充丽江人吧,嘿嘿)比较出名的是小吃和火锅,小吃以鸡豆 凉粉,纳西烤鱼和丽江粑粑等打头阵,火锅则绝对是以腊排骨火锅,洋芋鸡火锅、 黑山羊火锅和各种菌类火锅等挂头牌。

另外,大家都吃过三文鱼吧,但恐怕吃过鲜活三文鱼的人并不多。

可是,在 丽江,你就可以一饱鲜活三文鱼的口福了,而且绝对是物美价廉哦。

在丽江的饭 店,你现点现宰的三文鱼价格是和沿海城市的超市里卖的冷冻品差不多的,可能

是由于中国最大的三文鱼养殖基地就座落在丽江的缘故吧。

由于三文鱼是冷水鱼, 所以雪山脚下的冰川融水无论是水质还是水温都特别适合养殖三文鱼,听说丽江 的三文鱼的鱼苗是从挪威引进的,不错吧?我亲自品尝过,活三文鱼的肉质真的 特别鲜美嫩滑,和平时吃的冷冻品的口感味道简直完全是两码子事,所以本人强 力推荐。

我们丽江还特产一种雪山鱼,这是一种本地产的淡水鱼,但却像海水鱼似 地只有一条脊骨刺,不像一般淡水鱼有那么多小刺,一条一斤重左右,清蒸着吃 味道鲜美嫩滑,价格呢,有卖 70 左右一斤的,也有卖 200 多一斤的,各家价格不 同。

我也敢打包票,在别的地方您肯定是吃不到这么好吃的淡水鱼的,所以偶也 强烈推荐您品尝雪山鱼。

另外,丽江拉市海鲫鱼也是丽江的品牌美食,现在很难见到真正的野生拉市 海鲫鱼了,但是有人工养殖的,味道可能没有野生的好,但比起一般鲫鱼还是鲜 美多了,这种鲫鱼比起一般鲫鱼小一些,颜色也浅一些,略带金黄色,用它煮出 来的汤是乳白色的,很鲜美。

下面介绍几个在丽江比较出名的地方,味道也都比较地道:●新城象山市场腊排骨(中午 11 点-晚 9 点营业)腊排骨火锅很多朋友爱吃,这里教给大家一个鉴别腊排骨用料的好方法,就 是看吃剩的骨头是肋骨还是脊骨,有的餐厅虽然分量不多,但都是肋骨;相反, 有的餐厅可能分量很多,但大部分是脊骨,啃了半天啥也没进肚子里。

所以建议 朋友们去吃腊排骨的时候多看看,确保自己吃到上品,呵呵。

新城象山市场腊排骨从古城大水车花 7 元打车到象山市场正门下车(丽江打 车起步价为 7 元) ,步行大约 100 米左拐 20 米,会见到很多家腊排骨火锅店,偶 认为每家的做法和味道都差不多,材料以腌制排骨为主,配上西芹,西红柿,韭 菜根等。

味道很好,但由于顾客以本地人为主,所以挺咸的,对我这个特别口重 的人来说还可以接受,可是口轻的人可能就……对了,关于价格嘛,现在涨到 68 块钱一锅了,分量也不如以前多了,切,心里不平衡了,不过两个人吃还是足够 了(两个男生也够吃) 。

用餐环境:大排档。

来丽江准备带些特产回去送人,买什么好呢? 丽江作为整个云南最出名的景区,已经在某种意义上成为了整个云南特 产的集散地。

大研古镇,束河古镇分布着各种小店,销售银器玉石,普洱茶,木 刻木雕,螺旋藻,皮毛皮包,披肩围巾等手工制品,差价也非常大,一样的手链 在不同的商铺里的报价可以从 10 几元到近百上千元不等。

所以无论看中了什么东 西,都不要一下就买,要多看几家,问问价格,也许会买到更便宜的商品。

服饰,披肩围巾:大研古镇七一街,四方街、东大街附近东西最贵,砍价 别客气,尽管给超低价,货比三家,千万别怕过了这村没这店,着急下手,只要 不是纯手工物件,都有若干店卖;古镇里很多比较偏的街道都有批发商店,零售 的价格也便宜很多。

我可以带你们去砍价。

有的人一看你们操外地口音,就对你 们的砍价不屑一顾了。

皮具,皮毛:束河是“皮匠之乡”,当然能找到做工好,皮质好,款式新的 皮包店,价格可要比牌子的便宜不少,所以,如果喜欢款式但不建议是否是品牌, 可以买一个回去。

阳光海棠小陈对皮具有些了解,可以帮忙鉴别真假皮质;丽江 古城到处在卖的皮毛基本上都是山猫和大狗的皮,不会有什么所谓的草狼草豹, 但是作为装饰品仍然不错,视毛色可以砍价到 100 元--300 元之内。

普洱茶:丽江的茶铺大多卖的都是普洱茶,普洱茶的功效首先在于普洱茶 茶性相对其它茶更温和,暖胃不伤胃,还可以降血脂,老人更宜饮普洱茶,因为 普洱能够促进肠胃蠕动和消化,丽江作为云南的重要交易地点,懂行的人买的两 百块的普洱,在其它城市也值上千块了。

普洱茶看成色价格最低的 15 元,最高的也就不清楚了,要看它的成色,年头 等。

本人略懂一点!嘿嘿! 银器:大部分店铺卖的银器你就只当几十块买个款式就好,所谓假一赔十这 种话千万不要信,因为在丽江,根本没有 99.9 含量的纯银,最多 990,按克数出 售。

推荐“百岁坊”银器店,因为它是国有企业,在大研,束河有很多家分店,品 种,款式多;对于 990 纯银,可以免费更换相同价格不同的款式。

推荐“丽珠银器 店,推荐民族首饰厂。

玉器:云南与缅甸接壤,所以在丽江卖的玉绝大多数是缅甸玉;同等级别的 玉器价格要比上海,北京等大城市的至少低 5~7 倍。

所以喜欢玉器的朋友可以考 虑在丽江选购。

卖玉器较大的是滇缅玉石城,货真,但价格较高,主要针对旅行 团的游客,自助游的客人不推荐,如果想买可以在丽江古城的四方茶庄、民族首 饰厂,其它地方的我们就不能保证它们的真假了! 木雕:丽江的木匠大多采用杜鹃木进行雕刻,线雕一般五十到八十元,浮雕 则视具体工艺和大小尺寸定价,一般在三四百块钱左右,店铺一般会报价八百到 一千左右。

几乎上述内容我都能找到购物批发店或平价店,可以为你提供相因的信息咨 询,但仍然希望客人先去古城逛逛店铺砍砍价,充分掌握市场行情,有个心理价 位,然后再让客栈的人带去买东西。

购买纯银饰品、玉器翡翠、水晶宝石、高原 药材等贵重物品时,无论是在多信任或者规模多大的店铺,都建议你去质量监督 局进行检测。

木老爷酒特别推荐~~: 绝对丽江本地特产, 采用玉龙雪山的清泉 高原苦荞 用纳西秘方酿制而成,包装盒是进口缅甸木,纳西族雕刻师纯手工雕刻的生殖图 腾,东巴经文有美好祝福和幸运的寓意。

用来送礼那是一个赞!现在只有丽江有 卖。

别的地方你有钱也买不到。

他们最让人欣赏的还是网上和电话订购服务,一 个电话,就会把酒送到你住的客栈。

不好的就是每年产量怎么就那么低啊。

物 。

以稀为贵。

丽江蜜饯:百岁坊 46 号做蜜饯的是位 50 多岁的大妈,家庭作坊,几口大 锅冒着热气,屋里弥漫着一股香甜。

块块晶莹透亮,似成色极佳的黄玉,味道五 花八门,甜蜜蜜是肯定的。

小偏房放满罐子,好几排,贴着标签,大概有 20 多种, 稀奇古怪的,光李子蜜饯就分青李、黄李、红李。

3.5 一市斤 真的是爱到不行都标明了,大家可以试试~~ 四方街往七一街走的右手边的第一家,名字没概念叫什么胖大姐,古城里 有很多买牦牛肉的,小笨觉得就他家的味道还不赖,不论是干的还是湿的味道都 不来,而且自己去讲价,可以说到 30~35 块左右,每次小笨都买不少五香的~~~ 在古城光义街光碧巷 25 号,小笨买了 2 套衣服,质量不错,这家服饰全是 选择用云南本土棉麻面料染色印花制成 水晶 叫助运堂,在五一街文治巷 142 号,店主是东北大连的帅哥阿俊,不光是人长得 帅,做生意也挺实在,最重要的是这里的水晶都是正品,可以放心买。

一般最多 打八折,大家可以去看看,小笨是摩羯座的经常上他那买紫水晶,有兴趣的朋友 要看了~~如何能更深入的了解丽江的民族文化? 《纳西古乐》纳西古乐是纳西族在长期劳动和实践中创造和吸收外来音乐,

充实丰富逐步形成并传承至今的民间音乐,它主要由原始歌舞《热美蹉》 、东巴音 乐、 《白沙细乐》 、纳西化了的丽江洞经音乐和具有代表性的纳西民间歌舞《喂默 达》《谷气》《纳西小调》等其它民间音乐组成。

听《纳西古乐》首先一定要确 、 、 认是不是宣科本人主持的,宣科会说多国语言并且风趣幽默。

纳西古有三个特点: 一是曲目(音乐)古老,二是乐器古老,三是演奏的人老,大部分都是七八十岁 的老年人(但近年也有少数青年知识分子暖衷于纳西古乐) 。

听过这种三老古乐的 人们不仅会感到纳西古乐的古老和文明, 而且还能体会到纳西族文化的博大精深。

票价:140,120,100 元。

演出时间:每晚 8:00-9:30。

当然你可可以问问住宿 老板,他们一般都知道票价这些什么的,这样就不用担心被敲了。

《印象丽江》是继《 印象•刘三姐》之后推出了又一部大型实景演出,主创 人员由《印象•刘三姐》的原班人马组成。

来自 10 个少数民族的铿锵汉子,来自 16 个乡下村庄的普通农民,500 多个有着黝黑皮肤的非专业演员,用他们最原生 的动作,用他们最质朴的歌声,用他们最滚烫的汗水,与天地共舞,与自然同声, 带给你心灵的绝对震撼。

票价:190,240 元。

演出时间:每天 9:00,11:00, 14:00 。

《丽水金沙》丽水金沙以舞蹈诗画的形式,荟萃了丽江奇山异水孕育的独特 的滇西北高原民族文化气象、亘古绝丽的古纳西王国的文化宝藏,择取丽江各民 族最具代表性的文化意象,全方位地展现了丽江独特而博大的民族文化和民族精 神。

门票:180,160,140 元。

演出时间:每晚 7:30-9:30

 
 

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