饭店菜谱大全

 时间:2012-12-09 15:48:51 贡献者:幻海乘波

导读:饭店家常菜谱大全 一 干锅香辣虾 食材的准备: 大虾、生姜、大蒜、葱白、香菜根、朝天椒、生抽、糖和料酒 制作方法: 1 将大虾处理干净,去掉虾头。 2 在锅中放入适量的油,油热后,放

饭店菜单  饭店特色菜单 菜谱 黄色花纹
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饭店家常菜谱大全 一 干锅香辣虾 食材的准备: 大虾、生姜、大蒜、葱白、香菜根、朝天椒、生抽、糖和料酒 制作方法: 1 将大虾处理干净,去掉虾头。

2 在锅中放入适量的油,油热后,放入生姜、大蒜、香菜、朝天椒和葱白来爆 香。

3 接着放入大虾,翻炒均匀,再加入适量的生抽、和糖来调味。

用大火收汁,就 可以出锅了。

二 金牌蒜香排骨 食材的准备: 排骨、蒜蓉 制作方法: 1 将排骨切成块,清洗干净,用热水焯一下。

2 再将排骨用适量的蚝油、蒜蓉、白砂糖、老抽、料酒、胡椒粉来腌制一下,大 概 30 分钟左右。

将腌好的排骨,裹上一层煎炸粉。

3 在锅中放入适量的油,油热后,放入排骨来煎炸,将排骨炸熟后,就可以出锅 了,淋上一些胡椒粉,就可以食用了。

以上就是饭店家常菜谱大全。

饭店里经常制作的美食,也可以在家中制作。

只要 你掌握了菜肴的制作步骤,你就可以制作出不逊于饭店的特色美食,让你的厨艺增进 不少。

麻辣味 水煮肉片 剁椒蒸鸡 川香口水鸡 椒香牛蛙 香煎刁子鱼 香菇炸酱 蒜苗回锅肉 酸辣粉

麻辣兔头 红油抄手 麻麻鱼 油泼鲤鱼 尖椒牛柳 辣椒炒肉 土豆烧排骨 水煮牛肉 剁椒鱼头 家常辣鸡 咸鲜味 油泼面 粉蒸鱼 牛腩煲 浓汤羊蝎 芝麻羊肉 煲仔饭 芋头蒸鸡 紫苏炖鱼 肉末蒸蛋 汤荞麦面 浇汁鱼 咖喱羊肉 竹荪扒芦笋 红烧鱼 粉丝蒸扇贝 红焖猪蹄 鲜沙姜捞盘 手撕鸡丝

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