超级简单的4种早点小吃的做法

 时间:2019-04-21 19:56:12 贡献者:天涯教育

导读:超级简单的 4 种早点小吃的做法早上做一些小吃也是不错的选择,下面小编为大家介绍超级简单的 4 种早点小吃的做法,希望能帮到大家! 土豆鸡蛋饼 主料:土豆 1 个、鸡蛋 2 个、面粉 3

27种早餐小吃做法,简单快手,几分钟就做好,孩子超爱吃
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超级简单的 4 种早点小吃的做法早上做一些小吃也是不错的选择,下面小编为大家介绍超级简单的 4 种早点小吃的做法,希望能帮到大家! 土豆鸡蛋饼 主料:土豆 1 个、鸡蛋 2 个、面粉 3 大勺。

配料:香葱适量。

调料:盐 1 茶勺、孜然粉 1 茶勺、胡椒粉 1/2 茶勺。

做法: 1.取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。

2.调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

3.磕入鸡蛋搅拌均匀。

4.加入 3 大勺面粉拌匀。

5.最后加入葱花拌匀。

6.平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡 蛋糊铺平锅底。

7.大约 2 分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。

8.翻面继续煎熟即可。

圈圈鸡蛋饼 原料:鸡蛋 2 枚、豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎、洋葱圈 2 个。

做法: 1.将豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎与鸡蛋在碗中搅拌均匀 备用。

2.洋葱切成洋葱圈,取出圈圈备用。

3.锅中放油,将洋葱圈放入,然后将鸡蛋液小心的推倒洋葱圈

内,小火煎熟即可。

韭香虾米鸡蛋饼 主料:鸡蛋 2 个。

配料:韭菜十来根、虾米适量。

调料:食盐 1/2 茶勺。

做法: 1.准备好鸡蛋、虾米、韭菜。

2.韭菜洗净,切成细末。

3.鸡蛋磕入碗中,加入 1/2 茶勺的盐,搅拌均匀。

4.把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀。

5.平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺平锅底,开小火煎 制。

6.待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。

玉米芝麻蛋饼 主料:鸡蛋 2 个。

配料:玉米面 2 汤勺、黑芝麻少许。

调料:白糖适量。

做法: 1.准备好鸡蛋、玉米面、白糖。

2.鸡蛋磕入碗中,加入白糖打散。

3.加入玉米面。

搅拌成无颗粒的蛋面糊。

4.平底锅刷上一层薄油,开小火,倒入一半蛋面糊铺平锅底。

5.待蛋饼表面刚刚开始凝固的时候,撒上一层熟的黑芝麻。

6.蛋饼表面凝固后,翻面继续煎熟即可。

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