孕期8个月食谱大全

 时间:2018-06-26 07:40:52 贡献者:半夏LXR

导读:孕期 8 个月食谱大全进入孕晚期,这是胎儿飞速发育的一个阶段,准妈妈们要调整好饮食结构, 满足胎儿的健康发育, 那么在孕期八个月的时候, 胎儿发育需要哪些原因元素呢? 准妈妈该

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怀孕7个月吃什么菜谱的食谱大全 安胎的大"功臣"(6)

孕期 8 个月食谱大全进入孕晚期,这是胎儿飞速发育的一个阶段,准妈妈们要调整好饮食结构, 满足胎儿的健康发育, 那么在孕期八个月的时候, 胎儿发育需要哪些原因元素呢? 准妈妈该如何调整日常的饮食呢?下面,就由小编给大家介绍几款适合孕期 8 个 月的准妈妈的营养食谱。

孕期 8 个月食谱之一:首乌小米粥 健康贴士:首乌小米粥有益气养血的作用,尤其适用于气虚而致的子宫脱垂。

方法: 将何首乌用纱布包裹,与米同煮粥,粥熟前将鸡蛋打入,并加白糖少许,煮熟。

孕期 8 个月食谱之二:生姜羊肉汤 健康贴士:可以健脾益气、温补肾阳,适合冬季食用。

做法: 步骤一:将羊肉洗净,切成小片,生姜洗净,切片,一起放入沙锅中,加适量清 水、盐,用文火炖 6 小时,用筷子搅匀。

步骤二:山药去皮,洗净,切片。

另取一锅,倒入羊肉汤 1 大碗,加入山药片煮 烂,倒入牛奶煮沸,即可饮汤食肉。

孕期 8 个月食谱之三:清蒸冬瓜熟鸡 健康贴士:清蒸冬瓜熟鸡富含钙、铁、维生素 C 等多种营养素,有滋养五脏等功

效。

孕妇常食之,能获得全面而合理的营养素。

方法: 步骤一:熟白鸡肉去皮,切成象眼块,把鸡肉皮朝下,整齐地码入盘内,加入鸡 汤、酱油、盐、味精、料酒、葱段、姜片,上笼蒸透,取出,拣去葱、姜,把汤 汁滗入碗内待用。

步骤二:冬瓜洗净切块,放入沸水锅内焯一下,捞出码入盘内的鸡块上,将盘内 的冬瓜块、鸡肉块一起扣入汤盘内。

步骤三:炒锅上火,倒入碗内的汤汁,烧开撇去浮沫,盛入汤盆内即成。

孕期 8 个月食谱之四: 粳米肉粥 健康贴士:粳米肉粥具有滋养补钙、健脾开胃的功效。

做法: 步骤一:将火腿肉刮洗干净、切成细丁;粳米洗净。

步骤二:将锅置火上,放入适量清水,水沸后加入粳米,煮至半熟时,加入火 腿、姜末、猪油,继续煮至粥成,用精盐、鸡精调好味,再撒上香葱、胡椒粉即 可。

孕期 8 个月食谱之五:冬瓜鲤鱼汤 健康贴士:冬瓜能清热、利水、解毒,适合孕妇食用。

方法: 步骤一:将嫩冬瓜去皮、籽切成丝,鲤鱼处理干净、生姜切丝,上海青洗净; 步骤二:锅内烧油,投入鲤鱼,用小火煮透,下入姜丝,攒入绍酒,注入适量清 汤,煮至汤质发白; 步骤三:加入冬瓜丝、枸杞、上海青,调入盐、胡椒粉,续煮 7 分钟即可食用。

孕期 8 个月食谱之六:口蘑鸡片 健康贴士:帮助孕妇补充优质蛋白质和多种微量元素。

做法: 步骤一:将鸡肉切成薄片,加鸡蛋清、淀粉调匀;菜心切成片,焯一下,捞出。

口蘑切片后用少许盐搓一下,洗净。

步骤二:锅置火上,放油烧热,下入鸡片,滑熟时捞出沥油。

锅内留底油,加入

鸡汤、青豆、笋片、盐、料酒烧沸,撇去浮末,用淀粉勾芡,加上口蘑片,鸡片, 菜心片,烧至入味出锅,撒上香油即可。

孕期 8 个月食谱之七:潮州大鱼丸 健康贴士:黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,非常适合孕晚期的妈妈食 用。

方法: 步骤一:将黄花宰杀,去鳃、鳞、内脏,洗净,片取净肉绞成鱼茸,放在盆里。

步骤二:鱼茸中加入鸡蛋清、精盐、味精、清水 25 毫升搅匀,用力挞至起胶, 能粘手不掉,便挤成鱼丸,排放于清水盆中浸泡,约做 50 粒。

步骤三:将鱼丸连清水一起倒入锅中,先用旺火煮至表面快熟成型,改用小火将 鱼丸浸至微熟,取出。

步骤四:中火烧沸汤(或水)1000 毫升,将鱼丸放入煮至浮动,立即端离火位。

步骤五:加入紫菜、葱花、味精、鱼露、香油、胡椒粉,然后盛入汤盅或碗内, 便成。

孕期 8 个月食谱之八:当归生姜炖羊肉 健康贴士:当归生姜炖羊肉是产前极好的滋补汤羹。

做法: 步骤一:羊肉 250 克去骨、剔除筋膜,入水焯一下,去血水,捞出凉凉后切成 5 厘米长、2 厘米宽、1 厘米厚的条。

步骤二:沙锅中放入适量的水、把羊肉、当归 50 克、生姜 50 克放入锅内;旺火 烧沸 后撇去浮末,加葱 25 克,料酒 10 克,改用文火炖 1 小时,羊肉熟透,加 胡椒面、盐即可。

孕期 8 个月食谱之九:冬瓜炖排骨 推荐理由:冬瓜的营养价值很高,而且有利尿的作用,对孕妈妈减轻水肿有很好 的效果。

而猪排骨的蛋白质和磷酸钙等对孕妈妈的营养补充有很好的作用。

做法: 步骤一:准备冬瓜 400 克,排骨 200 克,生姜 1 块,干贝丁 100 克,香油 1 小匙, 精盐 2 小匙,味精 1 小匙。

步骤二:排骨洗干净,放入沸水中汆烫后去血水,捞出,沥干水分,

步骤三:生姜洗净拍松,冬瓜切厚片, 步骤四:砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲 40 分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片, 步骤五:冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。

孕期 8 个月食谱之十:椒盐小饼 健康贴士:椒盐小饼有养心益肾、健脾厚肠的功效,适合孕晚期妈妈食用。

方法: 步骤一:取面粉 300 克加酵母、清水和匀发成面团,待用;取面粉 200 克加热开 水和成烫面团,待用。

步骤二:发面团、烫面团加花椒粉及精盐混合揉匀,搓成粗长面柱,用刀切成 2 里面长的小段,以手掌压成圆形饼状。

步骤三: 平锅上火烧热, 加适量油, 放入压好的小饼, 以小火煎至两面呈金黄色, 再加入清水,盖上锅盖,以中火焖干;开锅,加入少许食用油,煎至两面酥脆, 即可出锅。

孕期 8 个月食谱之十一:粳米鸡丝粥 健康贴士:可以帮助孕妇滋补五脏、补益气血。

做法: 将母鸡处理干净,放入沙锅熬鸡汁。

把粳米洗净,放入锅内,加入鸡汁、撕成丝 的鸡脯肉、盐,煮成粥。

离火前撒上油菜或小白菜,营养更加。

孕期 8 个月食谱之十二:鸡蛋炒苦瓜 健康贴士:鸡蛋炒苦瓜可以帮助准妈妈们开胃、清火。

而苦瓜具有良好的降血糖

作用,是糖尿病患者的理想食品。

方法: 步骤一:将苦瓜去皮、去瓤、洗净,对剖成四瓣,再切成薄片,加入精盐腌制 10 分钟后挤出苦水,用清水反复清洗几次,拧干备用; 步骤二:鸡蛋磕入碗中,搅散备用;坐锅点火,下油烧热,倒入鸡蛋液炒成蛋花, 盛出待用; 步骤三:锅中留少许底油烧热,先下葱花、姜丝炒香,再放入苦瓜片、蛋花、精 盐、鸡精、白糖翻炒均匀,即可出锅。

孕期 8 个月食谱之十三:香菇鹌鹑蛋汤 健康贴士:利于孕妇清肺养胃,强身健脑。

做法: 步骤一:将豆腐皮撕碎,撒上少许温水湿润;鹌鹑蛋打入碗内,加盐少许,拌匀; 香菇洗净切丝;火腿切末备用。

步骤二:锅置火上,放入油烧热,下葱花、姜末爆香,倒入鹌鹑蛋翻炒至凝结, 加入清水适量,烧沸,加入香菇、料酒、盐、味精,煮 15 分钟,加入豆腐皮, 撒上火腿末,煮沸即可。

孕期 8 个月食谱之十四:美味鸡蛋饼 推荐理由,鸡蛋饼是简单的面点,容易被消化,而且比较美味。

做法: 步骤一:准备小麦面粉 20g,鸡蛋 2 个,火腿一根,豆瓣酱、油、盐巴、洋葱、 黄瓜适量。

步骤二:洋葱切丁。

放入火腿肠,切丁。

放入葱花。

步骤三:取一个新碗,放入面粉,放入两个鸡蛋搅拌均匀。

步骤四:放入切好的火腿洋葱丁,搅拌均匀,放入点盐。

步骤五:电饼铛预热摊入电饼铛中。

两面煎至金黄。

步骤六:取出饼,抹上豆瓣酱。

撒入黄瓜丝。

卷起来,拿着就可以吃了。

孕期 8 个月食谱之十五:清蒸冬瓜鸡

营养含量:这款菜肴含有丰富的蛋白质、钙质、铁质、锌、磷、维生素族等营养, 可以起到养血益气的功效。

如果孕妇经常食用的话,可以获得全面的营养,有利 于胎宝宝的健康和发育。

具体做法: 第一步,把鸡肉去皮,然后切块,加入酱油、食盐、料酒、香葱、生姜等蒸熟; 第二步,把冬瓜清洗干净,放到水里煮一下,然后捞出放到鸡肉上面; 第三步,将汤汁炒熟,然后浇上去即可。

孕期 8 个月食谱之十六:乌鸡小米粥 营养价值:可以滋养孕妇的肠胃,具有益气养血的功效,适用于气血不足、子宫 脱垂的女性; 制作方法: 把乌鸡用纱布包起来,然后跟小米一起煮熟,在快熟的时候将鸡蛋打进去,放入 白糖煮沸即可食用。

 
 

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