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分钟懒人菜谱懒人菜谱大全

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分钟懒人菜谱懒人菜谱大全10 分钟懒人菜谱懒人菜谱大全独身的下班族们让做菜变得快速而简明的情形, 下面讲解几款只 要 10 分钟便能搞定的家常菜,食材简明,菜式营养惧全,能够 好好的犒劳自己的胃。

爱慕的就来学学看吧! 蚝油豆腐 食材:豆腐 1 块、青椒 1 个、红椒 1 个、油过量、盐过量、老抽 过量、蚝油过量 做法: 1)打算好材料 2)豆腐切成均匀小块 3)青红椒洗净去蒂切成小粒 4)坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用 5)留少许底油,倒入豆腐块 6)加过量冷水 7)慢火煎制豆腐八分熟蚝油豆腐 8)倒入过量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色 9)最终来,倒入青红椒粒翻拌一下就能够出锅了

糖醋里脊 食材:里脊肉 300g、番茄酱 1.5 汤匙、姜 1 块、盐 1 茶匙、黑胡 椒 1 茶匙、白糖 1 汤匙、芝麻 1 茶匙 做法: 1)里脊若是想要好切,就放进冰箱冻硬。

2)里脊切丝,用盐,胡椒粉,蛋清姜丝腌渍异常钟。

3)一边撒淀粉一边用手抓散,直到全部里脊都沾上淀粉同时散开 不粘连。

4)入油锅炸微黄后,捞出,油不开战,再次放出来炸金黄备用。

糖醋里脊 5)全部油倒出去后,锅上沾的油就足够,把番茄酱,糖,芝麻一 起放出来小火炒冒小泡。

6)放入半碗水,熬到汤汁浓郁,浇在肉下面,或许把肉放入拌一 下即可。

剁椒土豆片 食材:土豆 300g、剁椒过量、盐过量、葱过量、胡椒粉过量、 猪油过量 做法:

1)土豆一个,洗净去皮。

2)用工具切成片。

(直截了当切水里了) 3)控干水份。

4)锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒。

5)加一勺剁椒。

6)加过量的盐炒匀。

7)下少许水略煮后起锅撒香葱。

剁椒土豆片蒜蓉南瓜 食材: 南瓜 400g、 蒜末 15 克、 盐 8 克、 水 60 克、 色拉油 15 克、 葱花 3 克 做法: 1)南瓜去皮,切成小方块。

2)半个蒜头的蒜瓣儿拍碎,去皮,切成末儿。

3)锅里烧热油,小火将蒜末炒香,别炒过了炒糊了。

4)锅内倒入南瓜翻炒。

5)南瓜水分含的少,承袭翻炒至断生就下盐。

6)盐分炒匀后,参加清水过量焖一会儿至南瓜软烂,装盘的时辰 撒上葱花即可。

蒜蓉南瓜水蒸蛋 食材:鸡蛋 1 个、温水 60g、猪油 1 勺、盐 2g、葱 10g、生抽 1 勺 做法: 1)鸡蛋+少许盐打散 2)参加过量清水拌均匀 3)参加过量清参加快熔化的猪油拌均水拌均匀 4)全部材料搅均匀后倒入蒸碗里 5)把蒸碗放入蒸蛋器中,插电末尾蒸 6)6 分钟左右蒸好,取出水蒸蛋 7)把葱切碎+少许生抽调下 8)调料倒入蒸好的蛋上即可醋溜白菜 食材:白菜 500g、青红椒 2 个、花椒过量、陈醋 2 勺、生抽 1

勺、糖 1 小勺、水淀粉 1 勺、葱过量八角、过量姜、过量蒜过量 做法: 1)白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用 2)热锅入油,花椒八角爆香 3)放入辣椒,葱姜蒜爆香 4)放入白菜帮,翻炒至半熟。

依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味 5)翻炒均匀后参加白菜叶,承袭翻炒至菜叶变软。

6)参加薄芡,翻炒均匀即可出锅醋溜白菜翡翠彩蔬卷 食材:大白菜 3 片、菠菜 30g、红萝卜 50g、彩椒 50g、盐 1 勺、 鲍汁 1 茶勺、糖过量、水淀粉 1 勺 做法: 1)彩椒,红萝卜切丝 2)白菜和菠菜飞水 3)将蔬菜丝码在白菜叶上 4)卷成卷 5)切成段 6)锅中放少许水,参加盐,鲍汁(蚝油) ,水淀粉,煮至汤汁粘 稠

7)浇在彩蔬卷上即可翡翠彩蔬卷麻仁卤香菇 食材:香菇 10 朵、熟白芝麻过量、油过量、甜面酱过量、高汤 精过量 做法: 1)香菇去蒂洗净挤净水份。

2)锅中放少许油,入香菇略炒盛出。

3)锅中放油,入甜面酱炒香。

4)参加香菇翻炒。

5)参加过量水、少许高汤精大火煮开。

6)汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。

麻仁卤香菇

 
 

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