习作五家乡的油茶

 时间:2018-10-30 03:34:25 贡献者:CNSXXJ

导读:家乡的油茶景行小学(本部)125 班 7 号 邓迪文 我的家乡在广西柳州,这里有数不尽的特产:云片糕、螺蛳粉、 沙塘蜜桔、 “金嗓子”......我认为里面最有代表性的还是家喻户晓的油 茶。

家乡的油茶
家乡的油茶

家乡的油茶景行小学(本部)125 班 7 号 邓迪文 我的家乡在广西柳州,这里有数不尽的特产:云片糕、螺蛳粉、 沙塘蜜桔、 “金嗓子”......我认为里面最有代表性的还是家喻户晓的油 茶。

米白色的汤上,浮着一颗颗米花、脆果、酥花生,红黄绿三种颜 色,构成了这道美味。

制好的油茶端上桌后,首先扑面而来的是一股 葱花的清香,进口后初觉是香茶的清苦,过后便是甘醇鲜香,令人回 味无穷。

当然有的人喝不惯清苦的汤味,也可以熬上一锅浓郁甜美的 红糖水,深红的汤底撒上油果,甜汤配甜果,也是别有一番风味! 油茶有这样一段传说:据说当年乾隆皇帝下江南,沿途百官大献 殷勤,山珍海味无尽献上,吃的乾隆茶饭不思、见食生厌。

众御厨顿 时束手无策、恐慌不已。

这时一位百姓将自家油茶奉上,乾隆服后顿 时口舌生津、神清气爽御赐恭城油茶“爽神汤”之名。

没错,油茶具有消食健胃,祛湿避瘴的功效,其中的茶叶富含的 茶碱, 能调理全身, 生姜含有的成分则可以除寒大蒜则能消毒、 杀菌。

可见油茶不仅好喝, 益处也是数不胜数。

油茶是一种集 “才华” 与 “美 貌” 于一身的食品, 更是我们家乡的骄傲, 有兴趣的话可以去试试哦!

 
 

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