厨房美食菜谱:肉末茄子的做法_1

 时间:2019-04-01 23:50:59 贡献者:d872vtngjc

导读:厨房美食菜谱:肉末茄子的做法这道少油版的肉末茄子好好吃哦,吃不腻的。 大家在家里也可以试一试哦,味道不错,还下饭! 食材 主料: 白茄子 猪肉末 油适量 盐适量 大蒜头 4 瓣 生抽

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厨房美食菜谱:肉末茄子的做法这道少油版的肉末茄子好好吃哦,吃不腻的。

大家在家里也可以试一试哦,味道不错,还下饭! 食材 主料: 白茄子 猪肉末 油适量 盐适量 大蒜头 4 瓣 生抽适量 生粉适量 步骤 1.白茄子 2.把茄子一条分成四小条,泡水,沥干 3.上锅蒸 15 分钟 4.蒸好之后把盘子的水倒掉 5.蒜头和肉末 6.生粉勾芡 7.只要一点点的油就可以了哦!

8.下油,爆香蒜头和肉末一起炒 加入酱油 生粉勾芡倒 入 9.煮到有点稠稠的感觉 把茄子倒入翻炒一下 10.可以装盘了咯! 小贴士:要买这种白色的茄子哦,白茄子很香,也比较 容易熟

 
 

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