嘉美轩精细潮州菜让你领略“舌尖上的高端品味”

 时间:2013-03-30 14:31:28 贡献者:爱乐活网

导读:www.leho.com嘉美轩精细潮州菜让你领略“舌尖上的高端品味”美食荟萃的北京在这个炎炎夏日终于迎来潮州美食的一次华丽绽放。 作为潮州菜的高端品牌 ——嘉美轩精细潮州菜餐饮机构北京

嘉美轩精细潮州菜潮汕特色周末套餐
嘉美轩精细潮州菜潮汕特色周末套餐

www.leho.com嘉美轩精细潮州菜让你领略“舌尖上的高端品味”美食荟萃的北京在这个炎炎夏日终于迎来潮州美食的一次华丽绽放。

作为潮州菜的高端品牌 ——嘉美轩精细潮州菜餐饮机构北京分店已盛装开幕,引爆京城舌尖上的潮汕风情绽放。

澄海狮头鹅。

狮头鹅是中国唯一的大型鹅种, 也是世界最大型鹅种之一, 汕头狮头鹅是潮汕地区人民长期 选育而成的、具有特殊体形及生产性能的稀有品种。

澄海狮头鹅因呈狮头状而得名,姿态雄 伟,肉质鲜美,是潮汕美食中的经典珍品。

澄海狮头鹅为嘉美轩精细潮州菜的招牌菜之一, 厨师长精选上等狮头鹅的头部及颈部分, 经 十多种名贵药材及香料,文火卤制 4 个多小时,鹅头鲜软入味,是潮汕卤水类美食最具代 表性的菜品之一。

堂灼响螺片。

澄海狮头鹅。

狮头鹅是中国唯一的大型鹅种, 也是世界最大型鹅种之一, 汕头狮头鹅是潮汕地区人民长期 选育而成的、具有特殊体形及生产性能的稀有品种。

澄海狮头鹅因呈狮头状而得名,姿态雄 伟,肉质鲜美,是潮汕美食中的经典珍品。

澄海狮头鹅为嘉美轩精细潮州菜的招牌菜之一, 厨师长精选上等狮头鹅的头部及颈部分, 经 十多种名贵药材及香料,文火卤制 4 个多小时,鹅头鲜软入味,是潮汕卤水类美食最具代 表性的菜品之一。

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精细汕陈海地区有机苦瓜,潮汕乡下特产猪肉,经文火慢煨,使苦瓜特有的香气和五花肉完 美的结合。

此菜品为潮汕当地最受欢迎的小炒之一。

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