炸土豆片的酱料怎么做?【养生食谱大全】

 时间:2018-11-07 14:53:47 贡献者:山鼎精品资料库

导读:炸土豆片的酱料怎么做?文章导读 炸 土豆 是现代生活中非常著名的一道美食,这道美食的做法简单,只需将土 豆炸制成熟即可食用,炸土豆的味道非常香,食用以后不仅营养价值高,还能

炸土豆片的做法,炸土豆片怎么做好吃,炸土豆片的家常
炸土豆片的做法,炸土豆片怎么做好吃,炸土豆片的家常

炸土豆片的酱料怎么做?文章导读 炸 土豆 是现代生活中非常著名的一道美食,这道美食的做法简单,只需将土 豆炸制成熟即可食用,炸土豆的味道非常香,食用以后不仅营养价值高,还能给人们提供 美妙的味觉体验。

而炸土豆的酱料是其味道的关键,下面就来看看炸土豆片的酱料怎么做 的讲解吧,希望大家可以了解一下。

清油酱 材料: 盐 、 红辣椒 末、糖 1/2 茶匙、 生抽 2 大匙、蒜末 1 茶匙、 鱼露 1 茶匙 做法:将所有材料混合,加入红辣椒末、蒜末即可。

用法:非常适合各种蔬菜的凉拌,如 圆白菜 、 四季豆 、 海带 均可,只要将蔬菜焯熟 淋上酱汁即可食用。

麻椒酱 材料: 花椒 粉 1/3 茶匙、老抽 1 大匙、辣椒油 1 大匙、 白醋 1/3 茶匙、糖 1 茶匙、 香油 1 茶匙、盐少许。

估法:将以上所有材料搅拌均匀,即可凉拌使用。

用法:这道凉拌酱可以用于 海鲜 、牛、羊肉凉拌入味。

鱼露酱 材料:鱼露 1 大匙、 米酒 1 大匙、生抽 1 茶匙、蚝油 1/3 茶匙、鲜鸡粉 1/2 茶匙、 冰糖 1/2 茶匙、 甘草 粉少许(可不加)、清水 1/2 杯。

用法:这就是很多饭店 清蒸鱼 如此美味的秘诀了。

乌梅 酱 材料: 乌梅汁 2 大匙、白醋 1 大匙、 白兰地 酒 1 茶匙、糖 2 大匙 做法:将所有材料放在容器内加热,以小火煮滚至糖完全融化,晾凉后即可食用。

用法:适用于凉抖 番茄 、炸蔬菜等菜肴的沾取,味道非常特殊、酸甜适中,风味独特。

姜 母沾酱 材料:辣豆瓣酱 1 茶匙、豆腐乳 1 块、糖 2 茶匙、水 1/3 杯、酱油 1/2 茶匙、罗勒 18 克 做法:将所有材料放在搅拌机里打成均匀的糊状即可食用。

用法:适合各种肉类的沾食。

 
 

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