荷叶粉蒸鸡

 时间:2014-11-06 11:05:04 贡献者:LANG540

导读:荷叶粉蒸鸡材料鸡腿 2 只,荷叶 1 张,蒸肉粉 3/4 杯,米酒 1 大匙,酱油 4 大匙,糖 2 大匙,水 4 大匙, 辣豆瓣酱 1 小匙,麻油 1 大匙做法(1)鸡腿洗净剁成大块,用综合调味料腌 4 小时。 (2)

如何做荷叶粉蒸鸡
如何做荷叶粉蒸鸡

荷叶粉蒸鸡材料鸡腿 2 只,荷叶 1 张,蒸肉粉 3/4 杯,米酒 1 大匙,酱油 4 大匙,糖 2 大匙,水 4 大匙, 辣豆瓣酱 1 小匙,麻油 1 大匙做法(1)鸡腿洗净剁成大块,用综合调味料腌 4 小时。

(2)荷叶泡软,再入滚水中川烫,放凉后剪成 4 片。

(3)取荷叶片包入腌好并沾上蒸肉粉的鸡块,并包成长方块,放入蒸锅中蒸 1 小时即可。

 
 

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