家常小炒菜谱大全都有哪些【养生健康食谱大全】

 时间:2019-01-05 09:40:06 贡献者:大科实用文档大全

导读:家常小炒菜谱大全都有哪些文章导读 \n 很多的人喜欢吃小炒,小炒是我们日常生活中用锅经过炒制而出的,不光是制作的方 便并且吃起来也是很美味的,所以很多的人喜欢家常小炒,家常

家常素食 素菜食谱斋菜食谱大全素菜大全健康养生菜谱
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家常小炒菜谱大全都有哪些文章导读 \n 很多的人喜欢吃小炒,小炒是我们日常生活中用锅经过炒制而出的,不光是制作的方 便并且吃起来也是很美味的,所以很多的人喜欢家常小炒,家常小炒的菜谱也是有很多的 种类的,因此喜欢吃小炒的人可以来学习一下制作的方法来进行制作,那么家常小炒菜谱 都有哪些呢?糖醋鱼块(不带骨)做法: 1 超市买去皮去骨的鱼肉回家切成块. 放适量盐抓匀 腌 20 分钟后放入蛋清一个 注 意不要蛋黄 抓匀.2 锅内放 4 大勺油烧热 鱼块逐块滚上干生粉放到锅里炸. 炸到两面焦黄 捞出..3 姜蒜切末 青椒去籽切块. 锅里放一小勺油爆香蒜末 放青椒和盐稍炒后盛出..4 锅内放一小勺油 爆香姜末 放入炸好的鱼块 轻轻搅拌几下.. 碗里放三勺糖 两勺醋 两勺 生粉加小半杯水用筷子拌匀倒入锅内. 迅速用锅铲推动鱼块 让每块都裹上汁 加入炒好的青 椒 拌匀出锅宫爆鸡丁

料: 鸡肉 炸熟去皮的花生米 红辣椒 干辣椒 花椒 酱油 醋 盐 糖 味精 生粉 蒜 葱.做法:1. 鸡肉去皮去脂肪 用刀背拍两下 切成丁. 放入盐 酱油 生粉拌匀 如有料酒可加一勺. 拌匀 后再加一小勺油拌匀.2. 红辣椒去籽切块 西兰花杆切片 蒜切蒜末 葱切段. 把一小勺醋 一勺酱油 一小勺糖(不喜 欢吃甜的可不放) 一大勺生粉 适量味精加水调匀.3. 把锅烧红 放比较多油 倒入鸡丁滑散 看到鸡丁变白迅速捞起 把油留的锅里.4. 锅内油烧红 放入花椒爆香后把花椒捞出 再放干辣椒和蒜末 火要大 动作要快不要烧糊. 放入蔬菜 加一点盐 迅速翻炒 大概炒半分钟 倒入爆好的鸡丁 翻炒两下 把调好的芡汁倒入 加入花生米拌两下 投入葱段 起锅.醋溜土豆丝做法:1 土豆切丝 放入凉水中泡半个小时 沥干水. 葱切段.

 
 

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