最受欢迎的100道好吃的家常菜做法

 时间:2018-10-07 03:25:14 贡献者:聚文汇

导读:2015 年最受欢迎的 100 道好吃的家常菜做法美味红烧肉材料: 五花猪肉 450 克,大葱 1 根,姜片 5 片,八角 4 颗,调味料:冰糖 30 克,盐 1/3 小盐,生抽 2 大...人气 38097 详细>>清淡鱼头汤主料

2015年最受欢迎的100道好吃的家常菜做法
2015年最受欢迎的100道好吃的家常菜做法

2015 年最受欢迎的 100 道好吃的家常菜做法美味红烧肉材料: 五花猪肉 450 克,大葱 1 根,姜片 5 片,八角 4 颗,调味料:冰糖 30 克,盐 1/3 小盐,生抽 2 大...人气 38097 详细>>清淡鱼头汤主料:鱼头一个 配料: 葱、姜、蒜 调料:色拉油少许、盐、胡椒粉、醋、黄酒 制 作方法: 1、 ...人气 27729 详细>>农家小炒肉农家小炒肉 原 料: 瘦猪肉 150 克,带皮五花肉 100 克,尖椒 4 根,大蒜 8 瓣,盐 6 克,黄酒 5ML(我用...人气 24125 详细>>长豆角 烧茄子主料:细紫茄子四条,豆角十根 配料:姜末、蒜末、 剁椒各一汤匙 调料:糖一汤匙,生抽一汤匙...人气 21021 详细>>奶白鱼头汤主料:胖头鱼头一个、料酒 5ml、盐 3g、 味精 2g、姜片 4 片(豆腐的香菇适量) 、小葱 2 两。

制作 方...人气 17092 详细>>茄子炒豆角原料: 豆角, 茄子 调料: 干辣椒, 蒜粒, 姜末, 生抽, 鸡精, 盐, 味精 制作方法: 1、 先把茄子...人气 16434 详细>>鱼香肉丝食谱原料: 猪里脊肉 150 克,青椒 2 个,水发木耳适量,葱、姜、蒜各适量,盐、 料酒少许, 生粉一...人气 14128 详细>>红烧肉红烧肉 原料: 五花肉、葱、姜、蒜 调料:冰糖、花椒、大料、小茴香、 干辣椒、 老抽生抽调好的...人气 13848 详细>>西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋的原料: 西红柿 2 个, 鸡蛋 3 个, 大葱 1 小段, 白糖适量,盐适量,生抽适量,食用油...人气 12699 详细>>

湖南特色美食[血鸭]今天我要隆重地推出这道湖南的特色美 食血鸭。

(更准确地说应该是湖南永州 宁远 的特色美食,... 人气 12457 详细>>水煮肉片食谱原料: 猪肉(或者牛肉)瘦肉、 白菜,郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒 20 粒、 ...人气 11971 详细>>补脑鱼头汤主料: 胖头鱼头 1 个(约 600 克)、豆腐 200 克、枸杞 20 克 调料:盐、料酒、姜丝、 葱段、清汤(或水)...人气 11292 详细>>湖南小炒肉湖南小炒 肉的制作材料: 主料:尖椒,五花肉,蒜。

教您湖南小炒 肉怎么做, 如何做湖南小炒肉...人气 10838 详细>>猪肉馅饺 子猪肉饺子馅料: 五花肉,酱油,料酒,盐,香油,葱末, 姜泥。

做法: 五花肉剁成泥,放入少...人气 10739 详细>> 香菇排骨汤材料:排骨,香菇,姜片,料酒,糖,盐,少许 鸡精 (可不加) 制作方法: 1、 取十几个香菇, ...人气 10638 详细>>豆腐鱼头汤主料: 大鱼头 1 个 (约 1 斤) 嫩豆腐 2 块、 鲜菇 10 克、姜、葱各 10 克。

花生油 30 克、盐 10 克、味精 5 克...人气 9100 详细>>湖南毛氏红烧肉湘菜,是我国历史 悠久的一个地方风味菜。

湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山 乡风味。

湘菜历史悠...人气 8158 详细>>肉末茄子食谱原料: 茄子,肉末,青椒,料酒,糖,酱油,葱花,蒜末 工艺做 法:炒 菜谱属地:粤 制作...人气 8084 详细>>白萝卜排骨 汤主料:排骨、白萝卜 调料:盐、鸡精 制作方法: 1、排 骨洗净沥干水分, 入开水锅中焯水, 这个...人气 7946 详细>>

清炒油麦菜这道菜比较清淡,我比较喜欢吃清淡的,不过油 麦菜原本就香,相信大部人都会喜欢。

材料 油麦...人气 7659 详细>>红烧肉炖土豆红烧肉炖土豆原料:五花肉、土 豆、 红烧肉炖土豆调料:冰糖几块、白糖两勺、大葱、姜、 大料...人气 7460 详细>>白菜馅饺子材料: 面粉、肉馅、白 菜、油、大酱(葱伴侣) 、甜面酱、花椒粉、大料粉、葱、 姜、味精。

做...人气 7438 详细>>剁椒蒸鱼头主料: 大头 鱼鱼头一个。

剁辣椒,姜丝,料酒,葱花。

制作方法: 1 鱼头洗净,剖开,酒上料酒...人气 7197 详细>>乡村小炒鸡 乡村小炒鸡的制作材料: 主料:鸡腿,姜,青椒,木耳, 红辣椒 教您乡村小炒鸡怎么做, 如何做...人气 7048 详细>> 麻婆豆腐材料:豆腐切丁(medium 硬度) 、牛肉切末、豆瓣 酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉...人气 6978 详细>>青豆炒虾仁青豆炒虾仁 主料: 虾仁 1000 克,豌豆 650 克 辅料: 鸡蛋 30 克 调料: 猪油(炼制)100 克,盐 20...人气 6666 详细>>茄子煲茄子煲的做法:昨天去桂林风 味吃了个茄子煲,虽也比较好吃但哪比得上家乡的哦。

昨天 吃的里面...人气 6438 详细>>红油莲藕片主料: 莲藕 150 克辅料:辣椒(红红油的做法,尖)5 克红油做法,大蒜(白 皮)5 克,香菜 5 克调料...人气 6083 详细>>红烧猪蹄红烧 猪蹄 主料: 猪蹄 适量 调料: 食盐 适量 酱油 适量 鸡 精 少许 葱 适量 姜 适量 八角 适...人气 5950 详细>>京

酱肉丝食谱原料:甜面酱 1 勺;肉丝 100G;葱 1 把;盐适 量;料酒 1 小勺;地瓜粉 1 点; 工艺做法:炒 菜谱...人气 5726 详细>>菠菜素馅饺子材料 菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、 面酱、酱油、油、盐、鸡粉等调味料 做法 首先是和面,软 面饺...人气 5692 详细>>啤酒鸭啤酒鸭 主料:鸭子 600 克, 啤酒一罐(350 毫升); 配料:生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、 花椒、 干...人气 5557 详细>>小白菜鱼头汤主料: 鱼头 406g、 小白菜、 姜 调料: 胡椒粉、 海鲜粉、 鱼露、 鱼鳔 制作方法: 1、将台湾小白菜...人气 5360 详细>>湖南风味茄子泥配料: 淀粉、油、酱油、干辣椒、白糖、香菜、花椒、姜末、蒜末 制作方法: 1。

把茄子洗净,...人气 5283 详细>>山药红枣 排骨汤原料: 山药、红枣、排骨。

调料: 葱段、姜片、 盐、鸡精、枸杞。

做法: 1、排骨剁小块洗净...人气 5280 详细>>毛氏红烧肉菜系及功效:湘菜 毛氏红烧肉的制作材 料: 主料: 带皮的五花肉 (肥肉与瘦肉的比例在 2: 1 左右... 人气 5174 详细>>走油豆豉扣肉主料:猪肋条肉(五花肉) 750 克 调料:酱油 25 克,盐 2 克,豆豉 50 克,花生油 60 克,江米酒 50 克 ...人气 5171 详细>>香菜鱼头汤主料:鱼 头一个,配料:豆腐、香菜、姜、酒 制作方法: 1、先爆 姜,再将用盐腌过的鱼头剪至...人气 5137 详细>>炖出来的 红烧排骨炖出来的红烧排骨 原料:排骨 500 克 调料:5 段 葱﹑3 个八角﹑4 瓣蒜﹑4 片姜﹑1 勺白糖﹑1 块腐乳...人气 4692 详

细>>羊骨头汤食材:羊骨。

调料:花椒,葱,胡萝卜,盐, 制作方法: 1。

大的骨头打开放在凉水里上火煮, ...人气 4650 详细>>糖醋熘里脊主料:猪里脊肉 300 克 调料:鸡蛋 75 克,小麦面粉 50 克,花生油 100 克,白砂糖 8 克,醋 25 克,盐 3...人气 4637 详细>>巫山烤鱼烤鱼 材料: 草鱼 1 条(鲤鱼等其它鱼也可以) 、香芹菜 50 克、青笋 1 根、藕 1 根、香菇、干豆腐皮...人气 4616 详细>>青红椒辣子鸡青红 辣子鸡: 材料: 肉鸡腿 4 只、青椒 3 只、红尖椒 3 只、干 辣椒 10 只(辣椒数量可根据嗜辣程度...人气 4609 详细>> 家常酸辣土豆丝主料:土豆,小辣椒,花椒,蒜瓣。

调料: 油、盐、白醋 制作方法: 1、把土豆去皮切丝,越细...人气 4590 详细>>清蒸石斑鱼清蒸石斑鱼 主料 石斑鱼 700 克 调 料 小葱 20 克 姜 20 克 盐 5 克 香油 1 克 花生油 50 克 制 作方法 1。

...人气 4254 详细>>芹菜素饺子馅芹菜素饺子馅 的做法 饺子馅料: 芹菜 1000 克,水发香菇 150 克,豆腐 干 100 克,鸡蛋 4 个,葱末 50...人气 4162 详细>>土豆排骨 汤原料:排骨、土豆,大葱 1 根、姜 调料:绍酒、盐、味 精。

做法: 1、 排骨切小块, 洗净沥干水...人气 4039 详细>> 家常宫保鸡丁主料: 鸡胸肉 250 克、 花生米 50 克、 蒜 2 瓣、 姜 3 片、葱 1 段、干红辣椒 3 只、花椒 10 粒、油 调料: ... 人气 3960 详细>>泡椒凤爪食谱原料: 鸡爪 400 克,白醋 100 克,花椒 20 粒,桂皮 5 克,八角 5 克,干红椒 2 克、

红椒适量,葱、...人气 3728 详细>>海带金菇拌粉皮主料: 粉皮 750 克 辅料:金针菇 200 克,黄瓜 200 克,辣椒(红,尖, 干)10 克,芝麻 15 克,海带(鲜)50 克 ...人气 3700 详细>>白切 鸡(白斩鸡)原料: 鸡一只,葱,姜,蒜头,花生油,盐, 香菜(根据个人口味, 可有可无) 具体步骤:1、 把...人气 3669 详细>>大蒜豆腐鱼头汤主料:鲜鱼头、大蒜 辅料:豆腐 调 料: 精盐、 植物油 做法: 1、 大蒜洗净, 切片。

豆腐洗净,... 人气 3530 详细>> 【家常菜】 红烧茄子原料: 长茄子、 香菇、 西红柿、青椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、 醋、水淀粉、干...人气 3515 详细>>天下第一菜主料: 鲜活 草鱼 1 条,精盐适量,粉干 350 克,味精 1。

5 克,米粉 50 克姜未 50 克,干薯粉 150 克,葱...人气 3490 详细>>肉末 烧茄子主料:茄子 500 克,肉末 100 克,辣椒 50 克,葱姜 各 10 克,酱油 25 克,糖 15 克,绍酒,鸡粉适量 做...人气 3489 详细>>红烧鸡翅食谱原料:鸡翅、葱(可选)、蒜、姜、 盐、糖、料酒、酱油 工艺做法:炒 菜谱属地:鲁 制作方... 人气 3462 详细>>红烧可乐鸡翅主料:鸡翅、可乐 调料:老 抽、酱油、料酒、油、盐、白糖 制作方法: 1、鸡翅用老 抽酱油料酒...人气 3426 详细>>苦瓜炒腊肉菜系及功效:湘 菜 苦瓜炒腊肉的制作材料: 主料:苦瓜 300 克腊肉 150 克 姜丝 15 克蒜末 10 克红辣椒...人气 3419 详细>>家庭红烧排 骨主料:排骨、葱、姜、红烧、酱油、料酒、盐、糖、油、

桂皮、八角、香叶 做法: 1、把水烧开...人气 3381 详细>> 萝卜丝鱼头汤原料:半只鱼头,半只白萝卜,少量姜 调料: 料酒,盐,糖,胡椒粉 制作方法: 1、鱼头清洗干...人气 3323 详细>>蜜汁红烧肉蜜汁红烧肉 原料: 五花肉两条 调 料: 烧卤大王一小袋、冰糖适量、生抽 做法: 1、五花肉 洗...人气 3306 详细>>好吃的饺子馅原料:荠菜猪肉(带点肥 肉) 调料:盐料酒生抽香油水 做法: 1、荠菜清洗干净焯水 后冲凉备用;...人气 3282 详细>>美味地三鲜主料:茄子、 土豆、辣椒、大蒜、橄榄油 调料:料酒、生抽、糖、盐、 味精 制作方法: 1、茄子...人气 3229 详细>>玉米莲藕排骨 汤原料: 玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒。

制作方法: 1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、...人气 3228 详细>> 五星级完美版【宫保鸡材料 鸡胸肉、花生米(去皮,熟) 、 鸡蛋、白醋、番茄酱、老抽、香油、老干妈、白糖、蒜、姜... 人气 3185 详细>>红烧糖醋排骨主料:排骨 配料:盐、糖、 醋、葱、姜、老抽、生抽。

做法: 1、把排骨放入水中洗 干净。

2、...人气 3176 详细>>油爆虾食谱原料: 海虾 500 克、姜蒜适量。

制作方法: 1、虾处理干净,剪去虾须备 用; 蒜姜切末备用...人气 3159 详细>>全虾饺子馅 12 粒水饺 份量 材料 鲜肉馅 50 公克,虾 12 尾,盐 1 小匙,白胡椒粉 2 小匙,酒 1/3 大匙 做法 1、将虾...人气 3133 详细>>山药 排骨汤原料: 排骨、山药、胡萝卜、枸杞、白醋、盐。

法: 1、排骨斩段,用清水冲洗干净。

2、热...人气 3058 详细>>酸笋鱼头汤原料: 鲢、 草鱼头一个、 酸笋 2 到 3 两, 姜、葱、蒜少许。

制作方法: 鱼头洗净,劈开,挖出牙... 人气 3057 详细>>暑假厨房—红烧肉红烧肉看似难度很大, 其实非常简单,关键就一个字炖 一般红烧的做法,开小火 炖上一个小时左...人气 3012 详细>>辣鱼头汤主料:鱼头 1 个、葱、蒜、姜、香菜、辣椒、花椒 调料:油、盐 制作方 法: 1、先将洗干净的鱼...人气 2944 详细>>玉米排骨汤材 料:排骨,玉米,红萝卜,荸荠,枸杞,红枣,老姜 制作 方法: 1。

材料准备: ①把排骨切成...人气 2910 详细>> 干煸红烧肉主料:带皮五花肉、葱、姜、八角、桂皮、香叶、 冰糖 调料:老抽、生抽 制作方法: 1。

五花肉...人气 2876 详细>>豆浆鱼头汤主料:鱼头、豆浆、豆腐、葱、姜、蒜 调 料:油、盐、白胡椒粉 制作方法: 1、放油如锅烧热,... 人气 2821 详细>>虾仁饺子馅主料: 虾仁 500 克, 草鱼肉 150 克 调料:少许盐,姜末。

操作方法: 先将草鱼肉血挤出、 去皮, ...人气 2778 详细>>酸辣白菜主料: 大白菜 1/4 棵 (约 400g) 调料:干姜 1 大块(约 30g),干红辣椒 8 只 ,花椒 1 小把(约 30...人气 2777 详细>>酸菜馅饺子材料: 1,面 粉 500 克, 水 300 克 (冬天用温的水) 揉成面团备用。

2. 酸 菜丝 1 斤(切成小粒) ,...人气 2744 详细>>家常简单剁椒鱼 头剁椒鱼头 材料: 胖头鱼头, 红剁椒 调料: 盐, 醋, 料酒,

姜,葱 步骤: 1。

腌:胖头鱼头洗净...人气 2728 详细>> 冬笋排骨汤材料:冬笋 700 克、排骨 1000 克、姜 1 块、大 葱 1 根、八角 1 个、香叶 4 片、盐适量。

制作方法: 1、... 人气 2710 详细>>排骨南瓜汤材料:南瓜、排骨、油豆腐、 花生、杏仁 调料:盐,鸡精(鸡粉) 制作方法: 1.锅中 加 6 碗水...人气 2694 详细>>四喜丸子食谱原料: 猪肉、荸 荠、香菇、鸡蛋。

制作方法: 1、半肥瘦的猪肉剁碎,发 好的香菇切成小颗...人气 2644 详细>>电烤箱烤鱼香辣烤鱼 属于川菜谱,主要原料是花鲢;工艺是烤,制作简单;如果 你按此菜谱制作了,无论成功...人气 2607 详细>>香菇红枣 乌鸡汤主料:乌鸡 1 只 辅料:香菇 10 朵、大枣 10 粒泡软 备用。

制作方法: 1、 将乌鸡处理好斩块, 去掉...人气 2594 详细>>梅菜扣肉梅干菜扣肉 材料: 五花肉 500 克、梅干菜 300 克 调料: 甜面酱 2 汤匙、 生抽 1 汤匙、 白糖 5 克、 香... 人气 2546 详细>>家庭版简易宫保鸡丁主料:鸡胸脯肉、黄 瓜、米花生、葱、姜 调料:油、料酒、酱油、胡椒粉、淀 粉 制作方法: 1、...人气 2488 详细>>家常菜毛血旺血旺的 制作材料: 主料:鸭胸肉,猪心,猪肚,火腿肠,香菇, 海白菜,黄豆芽,大葱,泡辣椒...人气 2464 详细>>正宗的 可乐鸡翅原料: 鸡翅中 20 个, 可乐一听, 葱段 2 节, 姜块 2, 干辣椒 5 个, 大料 2 个, 花椒 20 粒。

配料: 白糖...人气 2443 详细>>正宗回锅肉正宗回锅肉 原料: 坐墩儿肉 (猪屁股肉) ,

蒜苗,青椒、红椒(配仔姜) 、莲花白(卷心菜) 切...人气 2425 详细>>老式锅包肉老式锅包肉 原料: 猪里脊肉 300 克姜丝 5 克葱丝 20 克香菜 10 克精盐、料酒、酱油、白糖、 醋、味精...人气 2387 详细>>财鱼豆腐汤主料:鱼头、鱼骨 剁成块 辅料:水豆腐一块,用别的豆腐也行 调料:葱花、 姜粒、姜片、蒜粒、...人气 2382 详细>>花生焖猪手花生焖 猪手 主料:花生,猪手,八角,姜片,调味料。

制作方法: 1、猪手先飞水。

花生洗干净...人气 2366 详细>>胡萝卜排骨 汤主料:胡萝卜 1 根、猪大排 300g、枣 4 个、盐、姜 4 片、 葱 2 根、料酒 制作方法: 1、所有材料洗净...人气 2326 详 细>>冬瓜玉米排骨汤主料:排骨、玉米、冬瓜、姜片、葱花 调料:油、白醋、盐、胡椒粉 制作方法: 1、排骨洗净用... 人气 2286 详细>>大碗长豆角【原料】 长豆角一把、蒜粒 20 粒、剁辣椒 2 勺、肉馅 2 两、料酒、盐、淀粉、生抽 【做 法】 1、长...人气 2284 详细>>懒人版麻婆豆腐主料: 嫩豆 腐、葱、火锅底料 制作方法: 1、锅热后,把火锅底料倒 入锅中爆香。

(一盒豆腐半...人气 2283 详细>>酸辣脆溜土豆 丝原料:土豆 2 个(约 300 克) 、葱末 1 勺、蒜末一勺、干 红辣椒丝 1 勺、 花椒 20 粒、 白醋 30 克、 糖 1 小...人气 2281 详细>>沙茶炒牛肉主料:嫩牛肉 300 克,芥蓝菜叶 250 克,鸭 蛋清 1 只,沙茶辣酱 150 克,上汤 150 克,蒜茸,姜茸,生粉,绍 酒,...人气 2228 详细>>三鲜鱼头汤材料:大鱼头 1 个、鲜香

菇 300 克、香芹 100 克、香葱 2 根、姜 50 克 调料:胡椒 粉 1/4 小匙、酒 1 大匙...人气 2228 详细>>糖醋咕噜肉食谱 原料: 去皮五花猪肉 500 克,鸡蛋清 50 克,辣椒 20 克, 新鲜竹笋 100 克,葱段,蒜泥,芝麻油...人气 2224 详细>

 
 

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