瘦肉煮面条怎么煮好吃

 时间:2019-03-26  贡献者:箫声巷陌77

导读:瘦肉鲜蔬煮面条的做法_【图解】瘦肉鲜蔬煮面条怎么做,瘦肉煮面条怎么煮好吃用瘦肉汤来煮面条,营养价值很好,味道也非常的不错,而 且做起来比较简单,比较节省时间,对于平时工作没有时间的人 士来说,可以这样制作,再加入适

瘦肉鲜蔬煮面条的做法_【图解】瘦肉鲜蔬煮面条怎么做
瘦肉鲜蔬煮面条的做法_【图解】瘦肉鲜蔬煮面条怎么做

瘦肉煮面条怎么煮好吃用瘦肉汤来煮面条,营养价值很好,味道也非常的不错,而 且做起来比较简单,比较节省时间,对于平时工作没有时间的人 士来说,可以这样制作,再加入适量的青菜就比较完美了,可以 做成早餐,也可以当做午餐来吃,都是比较方便的。

有一定的保 健身体的作用,在调理肠胃方面也很好。

★瘦肉煮面条怎么煮好吃1、将瘦肉洗净切丁,放入少许盐,料酒,生抽,搅拌均匀, 腌制五分钟。

2、准备好一个稍为熟一点的西红柿洗干净,切好备用。

3、准备好几条青菜洗净备用。

其实不管什么青菜,就看自 己家里平时买的其它的青菜也都可以的。

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4、在锅里放入适量清水大火煮开,下入干面条。

5、待面条煮到八成熟的时候,放入少许盐和油,再把青菜 放进面条中煮几秒钟,将面条和青菜一起捞出来装碗备用。

6、另起一口锅,多放一点油,下入瘦肉炒至七八成熟,用 铲子推到锅一边上,放入西红柿用大火炒,直到西红柿炒成酱即 可关火。

7、最后将炒好的瘦肉西红柿酱淋在面条上即可,一份简单 易做的营养面条已经做好了。

★做法二1、备料。

将生面用开水迅速汆下,捞起晾干备用;空心菜第 2 页

洗净;将瘦肉切丝或切片,加入少量料酒、酱油、盐、味精、淀 粉,拌匀,稍微腌一会儿。

2、热锅。

火候适当,放入适量调和油,将切好的姜片置入 油中翻炒两三秒,姜片可去瘦肉、花蛤腥味,加水约 500 克(喜 欢汤多的可多加点) ,大火烧开。

3、下面。

水烧开后,放入面条,煮 5~7 分钟,因为生面较 慢熟,煮至七八分熟即可,糊了就不好吃了。

4、加料。

将腌好的瘦肉连同花蛤一起倒入锅中,加盖煮 1 分钟左右即可。

此时火一定要大,让瘦肉花蛤在滚汤里滚熟,保 证肉质鲜嫩。

5、加菜。

放空心菜,加几滴香油,菜叶会更绿哦!加适量 盐和味精,好啦,一锅简单的家常汤面出锅了,尝尝吧,很朴素 有木有第 3 页

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