如何煮面条好吃?煮面条的方法与技巧

 时间:2020-05-16  贡献者:jiushiaichihuo.com

导读:如何煮面条好吃又简单?,如对您有帮助,可购买打赏,谢谢如何煮面条好吃?煮面条的方法与技巧导语:面条的做法五花八门,做法也是有一定技巧的,下面风林就教大家煮面的小妙招,让你煮出好吃又有劲

如何煮面条好吃又简单?
如何煮面条好吃又简单?

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢如何煮面条好吃?煮面条的方法与技巧导语:面条的做法五花八门,做法也是有一定技巧的,下面风林就教大家煮面的小妙招,让你煮出好吃又有劲道的面条。

如何煮面条好吃? 煮面条的 面条的做法五花八门,做法也是有一定技巧的,下面风林就教大家 煮面的小妙招,让你煮出好吃又有劲道的面条。

如何煮面条好吃?煮面条的方法与技巧 煮面的小窍门 1 、煮一般面条如果在锅中先加少量食盐,这样煮出来的面条不会 糊烂。

2 、煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会粘牢,且能防 止面汤起泡沫,不会溢出锅,弄脏灶具。

3 、煮切面时先时适量加点醋,能除去面条的碱味,等会你自己看 看:原来面条也能变得白点。

4 、煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖, 水开后再放点凉水,稍微滚几滚就可以吃了。

常见面条的制作方法 榨菜肉丝面 材料:瘦肉、榨菜、葱、面条、料酒、酱油、湿淀粉。

做法: 1、瘦肉切成丝,加入料酒、酱油、湿淀粉拌匀,腌制 10 分钟;榨 菜切成丝后先泡 20 分钟去除咸味。

2、锅中倒入油,放入肉丝炒散,再放入榨菜,炒匀后盛出。

3 、水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,再放入炒好的榨菜 肉丝和葱花即可食用。

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如对您有帮助,可购买打赏,谢谢番茄蛋面 材料:鸡蛋 2 只(放入盐和鸡粉打散备用) ,番茄 2 个(切丁备用) , 香葱少许,番茄酱,盐,香油适量,煮好的面条 1 碗。

做法: 1 、锅里加油加热,倒入打好的蛋液,迅速翻炒。

略成形就倒入番 茄粒,番茄酱,盐,鸡粉翻炒片刻。

2 、看番茄熟透出水,再煮片刻,滴几滴香油,熄火。

将番茄鸡蛋 浇在面条上,最后撒上香葱末。

番茄鸡蛋汤面 材料:鸡蛋 2 只,番茄 2 个(剥皮切碎) ,香葱少许,辣椒油,盐, 香油适量,煮好的面条 1 碗。

做法: 1 、锅里加油加热,倒入打好的蛋液,迅速翻炒捣碎。

鸡蛋炒熟后 加入番茄,加水煮(水适量做汤汁使用) ,待水烧开后加入盐即可。

2 、把煮好的番茄鸡蛋汤加入到面条内,根据个人口味加入辣椒油、 香葱即可。

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