北京烙饼怎么做好吃?北京小吃烙饼的做法

 时间:2020-06-01  贡献者:jiushiaichihuo.com

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【烙饼的做法步骤图,烙饼怎么做好吃】椒江维维_下厨房
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北京小吃烙饼 的做法原料:面粉 烙饼是以面粉、鸡蛋、葱花等为主要原料烙制而成并深受百姓喜爱 的面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。

北京小吃烙饼的做法 原料:面粉 500 克,麻油 100 克。

制作: 1、面粉加开水 250 克揉合揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿 扁,擀成长方形薄皮坯子。

2 、在皮子上抹些麻油后卷起来,切成小坯子,再将小坯子揿扁, 擀成圆饼待用。

3 、平锅上火,在饼上刷油,放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色 时即可。

烙饼的适宜人群 1 、一般人群均可食用,适宜健康体质平和质,阳虚体质的人食用。

2 、一般餐馆所做的烙饼多较油腻,湿热体质,痰湿体质,阴虚体 质,瘀血体质的人和糖尿病患者慎食。

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